Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols Museu d'Història de Sant Feliu de Guíxols

TOT EL MUSEU

×

Exposicions a l'Antic Hospital

Exposicions a la Caseta de Salvament

Exposicions al Monestir

 

#elmuseudestiu

Aula de Cuina Silvestre

Pilar Martínez

24 d'agost del 2021 a les 18:30

Pati de l'antic Hospital - Museu d'Història

Pilar Martínez, membre del col.lectiu de remeriers i remeieres de Girona, ens proposa conèixer i saber utilitzar plantes silvestres com la parietària,el blet blanc, l’ortiga, la menta, la tarongina,... en una clara reivindicació del seu potencial i propietats nutricionals. La natura ens les ofereix en el seu estat salvatge i sense necessitat de cultivar-les, només caldrà aprendre a conìxer-les i saber com elaborar un batut refrescant, patés saborosos i salses aromàtiques per donar un toc especial i ben personal els nostres àpats

Generalitat de Catalunya - Departament de Cultura Diputació de Girona Fundació Pasqual i Prats observatori del patrimoni etnològic i immaterial Xarxa de Museus Marítims de la Costa Catalana Xarxa de Museus de la Costa Brava Xarxa de Museus Locals Amics del Museu